锅仔培训
锅仔培训

 

锅仔是目前各大饭店的流行菜系,锅仔菜式的出现,从某种意义上来说使得餐桌上的格局有了质的飞跃,锅仔菜式是四季皆宜的,最近,锅仔家族又添了新成员,以湖南、湖北和贵州菜为代表的干锅系列菜。所谓干锅,就是采用不沾锅用具,锅的形状和锅仔的类同,只是略大一些,成菜无汤汁,并以浓郁的姜葱味料及秘制酱汁佐味.在炒菜的基础上开一家此类型的特色小店。投资少,见效快,利润高,要想口味做的好,留的住回头客,必须在口味和经营技巧上下工夫。所心选一家有实力有名气的培训机构至关重要.本校经实践研究,对其进行改良升级,与众不同,制作出适合南北大众口味的美味菜系,保证口味.学员朋友们一定要现场考察,货比三家.锅仔培训.哪里有学锅仔的,锅仔培训哪里好?首选台州香派小吃培训学校.小吃成就未来,小事成就大事.香派小吃培训愿与你携手共进,共创未来.

【香派小吃】锅仔培训方式以及内容:

培训方式:
本校从选料到制作全程手把手教学.学习时间不限,全部动手操作。不做暴利加盟,真正扶持小本创业。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后能独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。

培训内容:
课程安排 学习内容 课程目标
课程一 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
课程二 实践操作:1.食材的选购。2.食材的处理。3.锅仔的制作技术。4.锅仔特制的佐料制作技术。5.肉圆锅仔、小鸡锅仔等十几种口味 学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
课程三 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用香派商标品牌


本校郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,学习期间包吃包住包一切材料费,随到随学,学会为止,老师一对一教学,我们拥有丰富的培训经验,将核心技术倾囊相授,绝不做虚假宣传。

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部分培训项目

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